Cá hồi Yellowstone (Danh pháp khoa học: Oncorhynchus clarkii bouvieri) là một phân loài của loài cá hồi Oncorhynchus clarkii. Nó là một loài cá nước ngọt trong họ cá hồi nước ngọt thuộc họ cá hồi (Salmonidae). Chúng chỉ có ở một số tiểu bang của Hoa Kỳ, phạm vi ban đầu của họ là ở thượng nguồn của vùng Shoshone Falls trên sông Snake và các chi lưu ở Wyoming, cũng trên toàn bộ dải phân chia lục địa (Continental) ở hồ Yellowstone và trên sông Yellowstone cũng như các chi lưu của nó xuống hạ lưu sông Tongue ở Montana. Phân loài này cũng được tìm thấy ở Idaho, Utah và Nevada.Cá hồi Yellowstone là loài cá câu thể thao có giá trị. Đánh bắt cá bằng cần câu là phương pháp đánh bắt cá phổ biến nhất vì các phân loài ăn côn trùng chủ yếu là những cá thể trưởng thành, không giống như cá hồi nâu có nhiều loài ăn thịt. Hầu hết các loài cá hồi ít cảnh giác và kén ăn chọn lọc hơn các loài cá khác, do đó tỉ lệ thành công của người đánh bắt cá cao hơn.